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 Garcinia mangostana (Mangoustanier, mangoustan)

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erik3771

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MessageSujet: Garcinia mangostana (Mangoustanier, mangoustan)   Mar 1 Avr - 0:05

Bonjour,
Connaissez vous ce fruitier? Avez-vous déjà goûté son fruit?
http://fr.wikipedia.org/wiki/Mangoustanier
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thierry

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MessageSujet: Re: Garcinia mangostana (Mangoustanier, mangoustan)   Mar 1 Avr - 21:33

Bonsoir Erik.
Un fruit aigre-doux, ce ne serait pas pour me déplaire!
Mais je n'en ai jamais vu dans le commerce... et c'est bien dommage.
Peut-être que quelqu'un pourra nous en dire plus?
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Jean06
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MessageSujet: Re: Garcinia mangostana (Mangoustanier, mangoustan)   Mer 2 Avr - 8:13

Il y en a souvent au rayon fruits exotiques des hyper, comme Carrefour. Mais hélas, malgré leur prix de vente ( dans les 15 € le kg ) il ne valent pas ceux rapportés de l'endroit où ils poussent.
Comme tous les fruits exotiques, d'ailleurs.
C'est encore la réflexion que me faisait ma soeur la semaine dernière, elle revenait de Cuba et s'était régalé de fruits.
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erik3771

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MessageSujet: Re: Garcinia mangostana (Mangoustanier, mangoustan)   Mer 2 Avr - 22:15

Jean06 a écrit:
malgré leur prix de vente ( dans les 15 € le kg )
Bonsoir Jean,
A ce prix-là, je n'achèterais qu'un seul fruit, juste pour goûter! affraid
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thierry

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MessageSujet: Re: Garcinia mangostana (Mangoustanier, mangoustan)   Jeu 3 Avr - 17:25

erik3771 a écrit:
A ce prix-là, je n'achèterais qu'un seul fruit, juste pour goûter! affraid
C'est clair! Qu'est-ce qui justifie un tel prix?
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Jean06
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MessageSujet: Re: Garcinia mangostana (Mangoustanier, mangoustan)   Ven 4 Avr - 6:46

La distance , évidemment, et les faibles quantités importées.
Mais surtout sa réputation d'être le meilleur fruit au monde, dégusté sur place.
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thierry

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MessageSujet: Re: Garcinia mangostana (Mangoustanier, mangoustan)   Ven 4 Avr - 20:21

Jean06 a écrit:
Mais surtout sa réputation d'être le meilleur fruit au monde, dégusté sur place.
Dans ce cas, j'attendrai l'occasion de faire un voyage à Cuba! Wink
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Jean06
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MessageSujet: Re: Garcinia mangostana (Mangoustanier, mangoustan)   Sam 5 Avr - 7:09

Heu, je ne sais pas s'il pousse à Cuba, vu son isolement avec l'embargo des USA . Mais il y a tous les fruits des Antilles/ Caraibes, ce qui est déjà génial.
Le mangoustan est originaire de Malaisie, et pour en déguster, mieux vaut faire un voyage en Indonésie ou Philippines.
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MessageSujet: mangoustan - mangosteen - mangostan   Dim 26 Avr - 5:15

Bonjour,

Des informations sur le mangoustan sont publiées sur les sites web dédiés au mangoustan suivants:
www.mangosteen.fr
www.mangostan.be
www.mangoustan.mobi

Si vous avez des informations complémentaires contactez les administrateurs via les sites ils se feront un plaisir de les publier pour la communauté.

Salut à tous et si vous avez une place dans une valise pour la Malaisie je suis preneur Smile
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erik3771

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MessageSujet: Re: Garcinia mangostana (Mangoustanier, mangoustan)   Jeu 2 Juil - 17:12

Merci pour ces liens spécialisés, mangoustan!
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kenavo



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MessageSujet: Re: Garcinia mangostana (Mangoustanier, mangoustan)   Ven 3 Juil - 0:03

erik3771 a écrit:
Merci pour ces liens spécialisés, mangoustan!

Bonsoir,

Dernière remarque en ce qui concerne ce fruit qui est véritablement délicieux :

1) il faut l'acheter si il céde sous une légère pression des doigts, c'est signe de fraicheur. Si il ne céde pas c'est qu'il a été cueilli il y a longtemps et a séché.
2) A l'apex du fruit il y a une petite étoile. Le fruit contient autant de quartiers de chair qu'il y a de branches à l'étoile.
3) c'est un des rares fruits qui se reproduit fidélement par semis car sa graine ne provient pas d'une fécondation sexuée.

Voila.

Kenavo
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emmanuelle

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MessageSujet: Re: Garcinia mangostana (Mangoustanier, mangoustan)   Sam 11 Juil - 9:35

Bonjour kenavo, il n'existe pas de variétés pour ce fruitier? confused
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kenavo



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MessageSujet: Re: Garcinia mangostana (Mangoustanier, mangoustan)   Dim 12 Juil - 2:09

emmanuelle a écrit:
Bonjour kenavo, il n'existe pas de variétés pour ce fruitier? confused

Bonjour Emmanuelle,

Ca c'est une bonne question.
Je ne connais pas le patrimoine génétique de cette plante ni son origine.
Certains prétendent qu'il existe pourtant plusieurs variétés.
Dans ce cas je ne vois pas comment elles auraient été crées.
Une possibilité serait que le mode de reproduction actuellement observé chez le mangoustanier n'existait pas dans un passé lointain ou les cultivars se seraient différenciés par la voie habituelle de la fécondation sexuée.
Franchement je ne sais pas si ce que je raconte a un sens mais c'est la seule explication que je trouve.

Le verger expérimental que j'ai visité à côté d'Abidjan, en Côte d'Ivoire, ne contenait qu'un seul clone.

Kenavo
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emmanuelle

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MessageSujet: Re: Garcinia mangostana (Mangoustanier, mangoustan)   Mar 14 Juil - 11:56

Autant de questions que l'on peut se poser... scratch
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MessageSujet: Re: Garcinia mangostana (Mangoustanier, mangoustan)   

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