Après le coup de froid de ces jours çi, je n'espérait pas faire ce barbecue en ce dimanche avant Noel:



Bon, on a quand même mangé à l'intérieur !!

c'est une dinde que tu fais cuire non en tout cas c'est fort sympathique attends j'arrive

Je veux bien une cuisse! Et cela fera l'occasion de parler plantes, et de s'échanger des boutures!
A Barcelone, les températures n'ont pas dépassé 8°c et c'est de la pluie pour demain. Enfin!

Bonjour jean

Alors pour moi sa sera un morceau du blanc jean, sa me mais l'eau à la bouche ce poulet rôti
A+
Mickaël

En fait, c'est un simple poulet fermier, mais gros. Pour la cuisson, je met simplement quelques feuilles de mon Pimenta dioica( 4 épices, all spices en anglais ) dans la bestiole.
Le Pimenta est un frileux que j'hiverne dans la serre, son parfum est remarquable .
J'en ai profité pour faire cuire une épaule de mouton roulée en même temps.

bonsoir
moi je veux bien une cuisse aussi et de l'epaule
pour la temperature d'aujourd'hui j'ai eu le droit a 3°c cette aprem
a+