Coucou,
On m'a dit qu'il fallait hiverner les hoyas au frais pour les voir fleurir.
Est-ce vrai? Si oui, à quelle température en moyenne?

Il semblerait que ... oui!
Cela dépend aussi de l'aire d'origine de l'espèce que tu cultives, car leur aire de répartition est assez vaste.
On peut dire que pour beaucoup de plantes, une baisse de température de qques degrés (autour de 16/18°c), un accroissement de la luminosité et un espacement des arrosages peuvent déclencher la floraison.

Quant un hoya fleurit, il ne faut jamais couper l'axe sur lequel les fleurs sont apparues! En effet, c'est sur cet même axe que la floraison suivante va intervenir.

Le seul témoignage que je peux apporter est sur Hoya carnosa que j'ai en pleine terre dehors.
Elle supporte donc quelques nuits à +3°C par hiver, et cette année, elle a bien voulu fleurir deux fois, en juillet et maintenant . Peut-être à cause de la stabilité des températures depuis le mois de juin .

Merci pour vos confirmations!