Coucou,
Avez-vous déjà essayé cet alpinia en pleine terre?

http://www.earthcare.com.au/slides/alpinia.htm

Je l'ai en pot.
On le dit rustique en zone 8.
Contrairement aux autres alpinias, il fleurit sur les tiges de l'année.

Très souvent disponibles sous forme de rhizomes dans les épiceries asiatiques.

Je connais un supermarché asiatique à Bruxelles, mais comment différencier les différentes espèces dans l'étalage?

J'ai acheté mes rhizomes dans une épicerie asiatique à Bruxelles. Il me semble que c'est la + grande, à l'angle de 2 rues, à coté du grand GB, à 50m du bvd Anspach (Si tu ne trouves pas, je chercherai l'adresse exacte!!!)

Tous les rhizomes vendus sont emballés sous vide, très bien étiquetés. En l'occurence, c'est marqué en gros dessus, "Galanga".
J'ai acheté d'autres rhizome chez eux qui ont déjà fleuri. entre autres, "yellow tumeric" et d'autres espèces de curcuma...